Höchste Qualität. – Mitten aus der Natur.

Als Leitbetrieb im Waldviertel hat das Gut Ottenstein weitreichende Ziele in all seinen Betriebszweigen. Neben der Forstwirtschaft werden eine Bio Landwirtschaft, die Bio Teichwirtschaft und die Stauseefischerei betrieben.

Biologische Landwirtschaft bedeutet für uns die Produktion von gesunden Lebensmitteln im Einklang mit der Natur unter Einhaltung ethischer Grundsätze. Derartiges Wirtschaften schont die Umwelt für uns und nachkommende Generationen.